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职位发布者

杜鹃

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职位描述

岗位职责:

接受店长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.负责开餐前的准备工作.  
2.爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 
3.搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
4.保证各种用品、调料的清洁和充足. 
5.了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
6.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
7.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8.热情接待每一位客人。
9.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
10.随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 
11.将客人的要求传递给厨房。 
12.通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
13.能迅速有效地处理各类突发事件。
任职资格:

高中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力;
3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;
4、有相关工作经验者优先录用。

公司简介

摇滚三国是一家全国连锁餐饮企业,全国230家分店。主要以川蜀特色,成都小吃为主。味道独特,口味正宗。同时配有儿童套餐,面条饺子等,老少皆宜。

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