APP
消息及时反馈,找工作速度更快
微信
关注微信公众平台
小程序
找工作更方便
手机站
手机求职更方便
收藏 立即投递 举报

职位发布者

苏顺红

请登录后查看联系电话

职位描述

岗位职责:

1、熟悉餐厅所需物资采购渠道,拥有各类物资供应商资源,负责供应商的管理及维护,与供应商维持健康、良好的商业合作关系。
2、定期调查采购市场,及时掌握市场动态,包括资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况等。
3、熟练掌握各类食品及原料质量的鉴别方法,能精准采购各种食材、调味品。
4、执行询价、比价、议价制度,努力降低采购成本。
5、配合需求部门做好报价、制单、采购成本、交货期方面的工作。
6、熟悉掌握中餐厅所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途。检查购进物资是否符合质量要求并确保物资供应正常。
7、按时完成采购任务,保障工厂正常运营。
8、加强与供应商的沟通,协调解决品质争议,及时对不合格部分进行跟进处理,保障正常生产,保障产品质量。
任职资格:

1、酒店或餐饮行业1年以上采购相关工作经验。
2、有较强的谈判沟通能力,能熟练运用采购谈判技巧,熟悉电脑操作,熟悉相关采购常识,流程。
3、有一定的成本意识以及对采购市场具有敏锐的洞察力,思维敏捷,思想品质好,工作责任心强。
4、熟悉采购工作流程,具备市场调研的能力。
5、诚信、廉洁、稳重、细致,原则性强,有良好的职业道德和素养,能承受一定工作压力。
6、对行业状况比较了解,能够控制采购成本,并不断的寻找降低成本的方法和措施。
7、能熟练驾驶。
8、上岗前需持健康证。

公司简介

     面对面餐饮管理有限公司始创于1997年,创业初期曾用名“一品面”。 2001年,公司从吉林市转至长春市,并成功注册“面对面”商标,完成了“面对面”品牌形象的策划以及经营理念的提炼。



    我们的愿景是“成为中国最受喜爱、最受信赖、最受尊敬的餐饮连锁企业”, 面对面将以连锁餐厅和互联网为依托,致力于创造生态产业链运营体系,报效国家、服务于世界!


评论:

你的回应

发表评论