岗位职责：
1.负责食堂日常面食的制作，根据当日的供应要求按时、按质量做好供餐工作。
2.负责餐前原材料及容器的准备工作。
3.负责餐后食品及用具整理，原料保管，设备清洁等收尾工作。
4.负责所用厨具设备、用具的维护和保养工作。
5.负责本岗位区域的卫生清理工作。
6.完成领导交给的其他工作任务。
任职资格：
1.年龄在18—55岁之间，身体健康，踏实肯干。
2.听从领导安排，严格遵守公司的各项规章制度。
3.严格按照规格制作面食，馅料的数量、质量要达到应有的要求。
4.严格按规定规范操作各类机械设备，保证作业安全。
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